ファスティングは、健康や美容のために人気の断食法です。ファスティングでよく使われる酵素ドリンクは、水分補給と同時に様々な栄養素を摂り入れることができるので、より健康的にファスティングを行うのに役立ちます。酵素ドリンクの上手な飲み方を知って、ファスティングの効果をより手に入れましょう。
1:ファスティングの酵素ドリンクとは?
普段、私たちの体は食べ物から酵素を得て、消化や吸収を行います。しかし、ファスティング中は食事制限しているため、酵素が足りなくなりがちです。そこでおすすめなのが酵素ドリンクです。
ではなぜ、ファスティング中に酵素ドリンクがよいのでしょうか。以下では、酵素ドリンクに含まれる酵素について、詳しく解説します。
- 1-1:発酵させた野菜や果物のエキスを濃縮
1-1:発酵させた野菜や果物のエキスを濃縮
酵素ドリンクには、発酵させた野菜や果物のエキスがギュッと濃縮されています。このエキスには消化を助けたり、体の細胞を新しくしたりするのに必要な活性酵素がたくさん含まれています。このため、体の酵素を上手に使い、消化にかかる酵素を減らせるようになることでエネルギーを修復やデトックスに回せるようになるのです。また、栄養素も豊富に含まれており、ファスティング中の栄養補給としても役立ちます。
2:酵素ドリンクのファスティングへの効果
ファスティング中に酵素ドリンクを飲むことで、消化や代謝アップ、デトックスなどの効果が期待できます。以下では、酵素ドリンクのファスティングへの効果について、詳しく解説します。
- 2-1:体をリセットする
- 2-2:ダイエットのサポート
- 2-3:血液の浄化・むくみの解消
- 2-4:細胞老化を抑制する
2-1:体をリセットする
お酵素ドリンクは普段働いている酵素の代わりをしてくれるので、消化をサポートして体がうまく動くようになります。そのため、酵素ドリンクを飲むことで、消化器官を休め、体にたまった余分なものを排出できるのです。
2-2:ダイエットのサポート
酵素ドリンクは栄養を補いつつ、エネルギー代謝を助けるので、ダイエットをしっかりサポートしてくれます。エネルギー代謝を高めることで体に余分な脂肪がつきにくくなるのです。
2-3:血液の浄化・むくみの解消
酵素は消化や吸収の手伝いをし、体にたまった老廃物や余計な水分を出すことで、体の中をきれいにしてくれます。ファスティングで酵素ドリンクを飲むと、体の中の酵素が元気になって血液がきれいになり、栄養が全身の細胞にうまく届くようになります。結果、血流が改善され、むくみをなくすサポートをしてくれます。
2-4:細胞老化を抑制する
ファスティング中に飲む酵素ドリンクは、体に必要な酵素を補ったり、細胞を修復して新しい細胞を作ったりする手助けをしてくれます。加齢とともに体の酵素は減ってしまいますが、酵素ドリンクで補うことで、体の中から若々しい状態を保つことができるのです。
3:酵素ドリンクの飲み方
酵素ドリンクは、準備期・ファスティング中・復食期と、各タイミングで飲むのがおすすめです。また、それぞれのタイミングによって飲み方や一緒に取る食事も異なります。
以下では、酵素ドリンクを飲む際のポイントについて、詳しく解説します。
- 3-1:準備期
- 3-2:ファスティング期
- 3-3:復食期
- 3-4:ミネラル不足を感じたら飲む
3-1:準備期
ファスティング期だけでなく、ファスティングを始める前の準備期に酵素ドリンクを飲むとよいでしょう。酵素は消化を助けて体にエネルギーを与えるので、準備期に飲むことでファスティングをしている間、体の不調を防げると言われています。ファスティングを始める前の数日間、いつもの食べ物を少しずつ減らして、酵素ドリンクを飲みましょう。ゆっくりと体をファスティングに慣れさせ、消化器官を休ませながら大事な栄養を摂取できます。
3-2:ファスティング期
ファスティング期で大切なのは、エネルギーの摂取を減らして内臓を休ませることです。酵素ドリンクに含まれる酵素は消化や代謝の手助けをするので、ファスティングにはぴったりです。ファスティング期に酵素ドリンクを飲むと、必要な栄養を体にうまく摂り入れることができます。ただし、飲む量やタイミングに気をつけて、体に負担をかけないようにしましょう。少しずつ、何回かに分けて飲むのがおすすめです。
3-3:復食期
復食期は、消化しやすい食べ物を少しずつ食べ、普段の食事に戻す重要な時期です。ファスティングの後は消化機能が落ちているので、最初は果物や野菜スープなど、消化によいものを選びます。この時、酵素ドリンクを飲むことで食事の消化を助け、体への負担を減らしながら栄養を摂り入れることができます。復食初日は、水分を多く含む果物や消化の良い野菜スープを少量から、消化を助ける酵素ドリンクと一緒に摂りましょう。体に優しい食事を選びながら、ゆっくりと普段の食事に戻してください。
3-4:ミネラル不足を感じたら飲む
固形の食事を取らないファスティング中は、体に必要なミネラルが不足しがちです。しかし、酵素ドリンクでカルシウムやカリウム、マグネシウムなどを補うことができます。また、代謝をよくしてファスティングの効果を高める効果もあります。飲む量やタイミングは、ファスティングの目的や体調に合わせて、調整しましょう。
4:酵素ドリンクの代用にできるもの
酵素ドリンクの代わりに適しているのは、カロリーがなく水分を補うのにぴったりな水、白湯、炭酸水などです。その他にも、だし汁やスムージーなど、ファスティングを支える飲み物は様々あります。
以下では、酵素ドリンクの代用にできる飲み物について、詳しく解説します。
- 4-1:水・白湯・炭酸水
- 4-2:お茶・コーヒー
- 4-3:だし汁・スープ
- 4-4:スムージー
- 4-5:プロテイン・低脂肪乳・豆乳
- 4-6:酵素ドリンクなしでのファスティングの効果
4-1:水・白湯・炭酸水
ファスティング中は、固形食を避け水分をしっかり摂ることが大切です。とくに、白湯は体を温めてくれるので消化にもやさしいです。また、炭酸水はおなかを満たして空腹を感じにくくするので、ダイエットにもおすすめです。
4-2:お茶・コーヒー
お茶やコーヒーに含まれるカフェインには、体の脂肪を燃やしやすくする効果があるとされ、ファスティングのサポートになると言われています。ただし、カフェインの摂りすぎには注意が必要です。カフェインを摂りすぎると、睡眠の質が悪くなったり、心拍数が上がる可能性があります。ファスティング中は体が敏感になっているので、緑茶やほうじ茶のようなカフェインの少ないお茶や、デカフェコーヒーを選ぶのがおすすめです。
4-3:だし汁・スープ
だし汁やスープからは体に大切なミネラルを補うことができ、さらに体を温めるので消化の助けになります。だし汁は昆布や鰹節、椎茸からとった日本伝統の味のものがおすすめです。また、野菜や鶏肉のスープも体を温めながらおなかも満たしてくれます。だし汁やスープには固形分があるので、よく濾して飲むとよいでしょう。
4-4:スムージー
スムージーは食物繊維が豊富に含まれており、おなかの調子を整えます。ファスティング中は消化によく低糖質の食材でシンプルなスムージーをつくることが大事です。甘いフルーツは少なめにして、葉野菜やきゅうり、セロリのように水分が多く消化によい野菜を使いましょう。アボカドを加えて、適度に脂質を含ませるのもおすすめです。
4-5:プロテイン・低脂肪乳・豆乳
ファスティング中は固形食を食べませんが、たんぱく質はしっかり摂りたいところです。そこで役に立つのが、プロテインパウダーや低脂肪乳、豆乳です。プロテインは筋肉を保護し、低脂肪乳と豆乳はカルシウムを豊富に含んでいます。ただし、摂取しすぎでカロリーが多くなりすぎないように注意しましょう。
4-6:酵素ドリンクなしでのファスティングの効果
ファスティングを行う際に酵素ドリンクを使用しなくても効果を得ることはできます。なぜなら、ファスティングは食べ物を消化する酵素より、体を整える代謝酵素に焦点を当てているからです。代謝酵素は体内で作られ、修復やデトックスに必要な働きをします。固形の食事をしないことで、これらの酵素が他の活動に集中しやすくなります。要するに、酵素ドリンクは養分として役立ちますが、食事を控えることで体のリセットができるので、必ずしも必要ではないのです。
5:酵素ドリンクの選び方
ファスティング時の酵素ドリンクには、添加物や砂糖が少なく、原料がオーガニックのものを選ぶのがおすすめです。現在はドラッグストアで購入できる酵素ドリンクもも多く、自分に合ったものを選ぶことができます。
以下では、酵素ドリンクの選び方のコツについて、詳しく解説します。
- 5-1:飲みやすいフルーツベースがおすすめ
- 5-2:原材料表示は必ず確認
- 5-3:ドラッグストアでも酵素ドリンクは買える
- 5-4:自作もOK! 砂糖なしで作る方法
5-1:飲みやすいフルーツベースがおすすめ
酵素ドリンクは飲みやすいフルーツベースのものがおすすめです。フルーツは自然な甘みがあって飲みやすく、ファスティング中も快適に過ごせます。フルーツにはビタミンや酵素が含まれているので、ファスティング中の栄養補給にもぴったりです。そのまま飲むのはもちろん、炭酸水やお湯で割ってもおいしく飲めるものもありますよ。
5-2:原材料表示は必ず確認
酵素ドリンクを選ぶときは、原材料表示を必ず確認しましょう。添加物や砂糖、保存料が含まれていないか、酵素が生きてるかチェックしてください。とくに、自然由来の素材で作られ、添加物が少ない酵素ドリンクを選ぶと、体のデトックスに役立ちます。また、いろんな酵素が入ってるドリンクを選ぶことで、体の代謝をサポートすることができますよ。
5-3:ドラッグストアでも酵素ドリンクは買える
現在、ドラッグストアでは様々な種類の酵素ドリンクを購入することができます。選ぶときは、添加物や砂糖が少なく、天然の酵素が入っているものを選ぶとよいでしょう。
5-4:自作もOK! 砂糖なしで作る方法
市販の酵素ドリンクには砂糖が含まれているものも多いですが、自作すれば無糖で酵素ドリンクを作ることができます。新鮮な果物と野菜、天然の甘味料だけで、材料もシンプルです。添加物不使用なので、簡単に新鮮で体にやさしい飲み物が作れます。
- 果物と野菜をきれいに洗い、食べやすい大きさに切ります。
- 切った材料を瓶に入れ、水と甘味料を足します。
- 瓶を蓋で閉じて、室内で1〜2週間発酵させます。
まとめ
ファスティングで消化器官を休める際に、不足しがちな酵素を外から摂取することは、よりファスティングのデトックス効果を得るために大切です。酵素ドリンクを選ぶときは、飲みやすさや原料の質をチェックしましょう。ドラッグストアで買えるものや、家で作る手作りのものもおすすめです。自分の生活や好きな味に合った酵素ドリンクを選ぶことが、ファスティングを成功させるコツとなります。
中山祥子
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