Cooking 米粉と上新粉/白玉粉/もち粉の違いとは？それぞれの特徴と使い分け方を解説 グルテンフリー生活を始めたいけど、どの米粉を使っていいか分からないという方も多いと思います… 中山祥子, 2023/09/13
Cooking グルテンフリーのそうめんは存在する？おいしいレシピと注意点をご紹介 夏の定番の食べ物、「そうめん」ですが、一方で健康志向や信念から「グルテンフリー」を選ぶ方々… 中山祥子, 2023/09/07
Cooking コーンスターチを使った健康志向のグルテンフリーレシピを紹介 小麦粉に含まれるグルテンはアレルギーや体調不良を引き起こすことがあり、それを避けるためにグ… 麻倉瑠海, 2023/09/06
Health グルテンフリーの焼酎はどれ？焼酎の種類とグルテンを含むものとは 焼酎はお酒の中でも特にカロリーが低く、さらに多くの種類がグルテンフリーという点で注目されて… 麻倉瑠海, 2023/09/05
Cooking ライスペーパーはグルテンフリー？小麦アレルギーにおすすめのライスペーパーレシピ ライスペーパーは、主に米から作られる食品で、アジア料理などで広く利用されています。ライスペ… 麻倉瑠海, 2023/09/04
Cooking パン粉の代わりに使えるグルテンフリー粉｜揚げ物には米粉がおすすめ！ グルテンフリー生活を送る上で“パン粉”は多くの料理に使えるため、置いておきたいアイテムのひ… 麻倉瑠海, 2023/09/01
