Health 保健機能食品制度の基本情報｜3つの分類やいつから始まったのかを解説 健康志向が高まる現代では、食品の選び方や食生活の工夫が多様にあります。その中で「保健機能食… 監修者 深澤 由江（管理栄養士・調理師), 2024/07/17
Health 機能性表示食品とは｜基本情報や表示例、特定保健用食品との違いも解説 近年注目を集めている機能性表示食品は、健康意識が高い人から人気の食品です。科学的根拠に基づ… 監修者 原 明子（看護師・保健師）, 2024/07/15
Health アレルゲンとは？アレルギーとの違いや種類、食品表示の対象を紹介 私たちの日常生活では、アレルギーという言葉をよく耳にします。その中でも「アレルゲン」につい… 監修者 深澤 由江（管理栄養士・調理師), 2024/07/10
Health 大豆アレルギーとは？症状や対策を解説！養湯や枝豆は食べられる？ 食品アレルギーの一つである大豆アレルギーは、日常生活で注意しなければいけません。大豆は、醤… 麻倉瑠海, 2024/07/01
Health アレルギー治療の最新情報を紹介｜効果的な治療薬が登場しそう？ アレルギー症状に悩んでいる人であれば、「このアレルギーが治ればいいのに」と誰もが思うことで… 中山祥子, 2024/06/28
Health ピーナッツアレルギーとは？アーモンドは食べられる？症状や対策を解説！ ピーナッツアレルギーは、世界中で多くの人々に影響を与えている食品アレルギーの一つです。ピー… 麻倉瑠海, 2024/06/26
Health アレルギーに治療薬はある？抗ヒスタミン薬の効果や強さのランキングを紹介 アレルギーの症状に悩んでいる人は数多くいます。日常生活でも困る場面がたくさんあり、とくに日… 麻倉瑠海, 2024/06/24
Health 青魚アレルギーとは？魚の種類や症状を解説！さわらやぶりには要注意！ 青魚は日本の食卓に欠かせない食材の一つです。しかし、一部の人にとってはアレルギーの原因とな… 中山祥子, 2024/06/21
Health 蕎麦アレルギーはどんな症状が出る？大人になってから症状が出ることも？ 蕎麦は日本の食文化になくてはならないものです。ですが、蕎麦にはアレルギーのリスクがあるので… 中山祥子, 2024/06/03
